展示会紹介 「Hi Japan/食品開発展 2014」

アジア最大級の食の安全を考えた専門展示会です。
機能性素材や健康素材、安全面や品質関連技術まで取り揃えた展示会で、食品素材のビジネスチャンスの場としても食品技術者の情報交換の場としても重宝されている場となっています。

食品素材を取扱うHi Japan会場には、近年注目度の高い「健康」に繋がる機能性食品やサプリメントなどに使用される新素材
が集まっています。
海外からも注目を浴びており、数々の地域からの出展・来場者があるので海外への進出の場としても期待出来ます。

品質・安全をテーマにしたS-tec会場では、食に求められる安全性や品質に応える為の技術者が集まります。
製造から環境、食品包装など様々な分野が用意されており、情報交換や他の研究者、品質保証担当者などのPRの場にも最適です。

開催期間 2014年10月8日(水)~10日(金)
開催地 東京ビッグサイト
HP http://www.hijapan.info/

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